Asiatisk kock (inriktning thailändsk och srilankansk)

Du kommer att ansvara för att tillaga en daglig variation på 10-20 rätter, och säkerställa hög kvalitet, konsistens och presentation. Rollen kräver att arbeta effektivt i ett snabbt kök och hantera flera rätter samtidigt. Huvudsakliga ansvarsområden: Förbereda och laga asiatiska, thailändska och srilankanska rätter för den dagliga buffén Planera och variera menyer för att säkerställa mångfald och kvalitet Upprätthålla höga standarder för hygien och renlighet i kök och matsal Arbeta självständigt och som en del av ett team Säkerställa att livsmedelssäkerhetsstandarder följs Krav: Minst 2-3 års erfarenhet som kock inom asiatisk matlagning (thailändsk och srilankansk) Förmåga att hantera flera uppgifter i en högpressad miljö God samarbetsförmåga och kommunikationsförmåga Proaktiv och ansvarsfull arbetsinställning Flytande engelska (tal och skrift),singalesiska Kunskaper i svenska anses vara meriterande (ej krav Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.